Zimowe koktajle i soki! Czyli co przygotowaliśmy blogerom na Blogowigilii

Ostatnio czytelniczka poprosiła nas o przepis na koktajl i sok, które przyrządzaliśmy na tegorocznej Blogowigilii.

No to spełniamy życzenie. Ogólnie to banał, aczkolwiek, ci którzy degustowali nie zawsze trafiali zgadując co jest w środku – mix smaków robił swoje 🙂

Spośród koktajli największym uznaniem cieszył się ten z bananem i mlekiem oraz dodatkami w postaci migdałów i gorzkiej czekolady. Natomiast sok jabłkowy z kolendrą i cytryną wspominany był na fejsbuku jeszcze tydzień po! 🙂


002blogowigilia soki 003blogowigilia soki 004blogowigilia soki 005blogowigilia soki

NATURALNY, DOMOWY SOK JABŁKOWY

Składniki:

  • jabłko – najlepiej odmiana ligol

Dodatki:

  • imbir,
  • mięta,
  • kolendra,
  • cytryna,

Przygotowanie na 4 porcje

Aby przygotować naturalny, pyszny, domowy sok jabłkowy potrzebujemy sokoriwórkę, my używamy sokowirówki Philips i jest świetna (więcej przepisów na sokowanie znajdziecie TUTAJ). Najlepszy rodzaj jabłka na sok to LIGOL. Na jedną porcję składają się 4 małe jabłka oraz jeden lub kilka dodatków: cytryna, lub imbir, lub mięta lub kolendra. Wszystko wrzucamy do sokowirówki i gotowe! Sok najlepszy jest zaraz po przygotowaniu.

 

ZIMOWY KOKTAJL BANANOWY

Składniki:

  • banany,
  • mleko,
  • cukier trzcinowy.

Dodatki:

  • cynamon,
  • kakao,
  • czekolada mleczna lub gorzka,
  • nutella,
  • migdały,
  • lody waniliowe, śmietankowe itd.

Przygotowanie na 4 porcje

Do przygotowania koktajlu potrzebny mocny jest blender, najlepiej stojący, nie ręczny. Do 4 bananów dodajemy pół litra mleka, 1 łyżeczka cukru, jedna łyżeczka cynamonu lub innego dodatku. Koktajl ten możemy tworzyć w zależności od fantazji oraz tego, na co mamy ochotę. Wszystko razem wrzucamy do blendera i bledujemy. Koktajl z każdym dodatkiem jest przepyszny! Dodatki można też łączyć ze sobą 😉

Kupując banany zwróć uwagę, aby były one bardzo dojrzałe i miękkie – takie, które zaraz zaczną czarnieć są najlepsze 🙂 W innym przypadku koktajl może być cierpki.

Smacznego!

001blogowigilia soki